ユーグレナ 粉末

近頃ブームになっている緑の粉末「ユーグレナ」。その正体は何なのでしょうか。ユーグレナは日本語ではミドリムシと呼ばれます。えっ！あれって虫なの！？と驚かれる方もいるかもしれません。

しかし、名前に「ムシ」とついてはいても昆虫やクモなどのいわゆる「虫」ではなく、目に見えないくらい小さい「微生物」のことを指してます。あの緑の粉末は微生物のユーグレナを乾燥させたものだったんですね。ところでこのユーグレナ、実は動物でもあり、植物でもある珍しい生き物なのです。

つまり、動物のように水中を素早く泳ぐのに、植物のように光合成もしているということ。そんなユーグレナ、近年では燃料となるガスも取れるように研究が進められているとか。まだまだ活躍の機会が増えそうですね。

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